《老饕》
时间: 2025-03-16 05:41:53意思解释
原文展示:
老饕
作者: 姜特立 〔宋代〕
东坡尝作老饕赋,姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦,正如槁木渴春膏。
伯仁若见求牛炙,毕卓如逢觅蟹螯。
鲭和海错,晚菘春韭鸡溪毛。
搜寻奇味须儿辈,调芼精能付主庖。
君子固知居远杀,老人讵可食无肴。
邻翁时喜分甘脆,侍妓仿能佐酒醪。
万事灰心唯有此,婆娑牖下任陶陶。
白话文翻译:
苏东坡曾经写过《老饕赋》,而如今姜子年老了,更加贪吃。
我的精力已经衰退,身体也变得瘦弱,就像干枯的木头渴望春天的油脂。
如果伯仁看到我,想要一块牛肉炙,而毕卓则希望能碰到蟹钳。
鲭鱼和海鲜,晚上的蔬菜和春天的韭菜,鸡肉和溪毛。
寻找美味的食物需要年轻人来帮忙,调理美味的功夫只能交给厨房的主人。
君子知道应当远离美食,而老人又怎么能没有食物呢?
邻居偶尔乐于分给我美味的食物,妓女也能佐酒添香。
世事令人心灰意冷,唯有食物让我陶醉自如。
注释:
- 老饕:指贪吃的人,古人形容爱吃的人。
- 伯仁:指苏轼,因其字伯仁,诗中提到他想要的食物。
- 毕卓:指李白,因其字太白,诗中提到他想要的食物。
- 鸡溪毛:指鸡肉与溪边的毛菜,形容食材的丰富。
- 陶陶:形容陶醉、悠然自得的样子。
诗词背景:
作者介绍:
姜特立是宋代的一位文学家,他的诗歌风格以洒脱和幽默见长,常通过细腻的描写和生动的比喻表达对生活的热爱。在他的作品中,常常能看到对美食的独特理解和享受。
创作背景:
这首诗作于姜特立年老之时,反映了他对美食的向往与对生活的感悟。诗中通过与朋友的联想,表达了对美味佳肴的渴望,同时也透露出对生命无常的思考。
诗歌鉴赏:
《老饕》一诗展示了姜特立对美食的深情厚谊,透过对食材的描绘,诗人在字里行间流露出一种对生活的热爱和对美好事物的向往。诗中提到的“东坡”和“伯仁”、“毕卓”,不仅是对历史人物的致敬,更是将自己的味蕾与他们的记忆相连,形成了一个美食的共鸣。
诗的前两句描绘了老年的身体状况,血气衰退,形体消瘦,如同干枯的木头,渴望春天的滋润。这里通过比喻深化了对老年人身心状态的描述,令人感到一丝惆怅。然而,随后的描写却随着对食物的细致列举,转向了一种积极的态度,表达了即便身体衰老,心灵依然渴望生活中的美好。
“搜寻奇味须儿辈,调芼精能付主庖”,这两句展现了诗人对年轻人的信任与依赖,年轻人热情的生活态度与精湛的厨艺,正是他对美食的期待所在。最后几句则回归到对生活的哲思,尽管世事令人灰心,但美食的滋味仍然能够给人以陶醉与慰藉。
总的来说,《老饕》不仅是一首关于美食的诗,更是一种对生命的感悟,展现了诗人乐观的生活态度和深厚的人文关怀。
诗词解析:
逐句解析:
- 东坡尝作老饕赋:提到苏东坡的赋作,暗示自己也有同样的情怀。
- 姜子年来老更饕:姜特立自我调侃,尽管年老,仍然贪吃。
- 血气已衰肌肉瘦:描绘老年人的身体状况,感叹岁月无情。
- 正如槁木渴春膏:通过比喻,传达对生命和滋养的渴望。
- 伯仁若见求牛炙:提到苏轼对美食的期望。
- 毕卓如逢觅蟹螯:李白的形象,强调对美味的渴望。
- 晚菘春韭鸡溪毛:各种美味佳肴的列举,展现丰富的饮食文化。
- 搜寻奇味须儿辈:表达对年轻人寻觅美食的信赖。
- 调芼精能付主庖:强调厨房的技艺与经验。
- 君子固知居远杀:君子应当远离过度的享乐。
- 老人讵可食无肴:反问老年人也需要美食的滋养。
- 邻翁时喜分甘脆:邻居的分享,表现人际之间的温情。
- 侍妓仿能佐酒醪:妓女的陪伴,增添酒宴的乐趣。
- 万事灰心唯有此:尽管世事无常,但美食能带来快乐。
- 婆娑牖下任陶陶:描绘悠然自得的生活情景。
修辞手法:
- 比喻:通过“槁木渴春膏”描绘衰老的状态。
- 对仗:如“牛炙”“蟹螯”,形成和谐美感。
- 排比:列举多种美食,增强诗歌的层次感和丰富性。
主题思想:
《老饕》传达了对美食的热爱,表达了即使在衰老时也不应放弃对生活的享受,通过美食来感受生活的美好,体现了乐观的生活态度。
意象分析:
意象词汇:
- 老饕:象征对美食的无尽追求。
- 牛炙、蟹螯:代表美味的食材,展现饮食文化的丰富性。
- 邻翁:营造温馨的人际关系,体现分享的乐趣。
- 酒醪:代表生活中的乐趣与享受。
互动学习:
诗词测试:
-
《老饕》中的“东坡”指的是哪位历史人物?
- A. 李白
- B. 苏轼
- C. 杜甫
-
诗中提到的“血气已衰肌肉瘦”主要描述了什么?
- A. 老人的精神状态
- B. 老人的身体状况
- C. 老人的饮食习惯
-
“搜寻奇味须儿辈”中的“儿辈”指的是哪一类人?
- A. 年轻人
- B. 老年人
- C. 小孩
答案:
- B. 苏轼
- B. 老人的身体状况
- A. 年轻人
诗词比较与延伸:
相关作品推荐:
- 《食庐山高》:同样表现对美食的热爱。
- 《春夜喜雨》:描写自然之美,流露对生活的热情。
诗词对比:
- 比较姜特立的《老饕》与苏轼的《老饕赋》,两者都表达了对美食的热爱,但苏轼的作品更具文人气息,而姜特立则更显生活气息,体现了不同的艺术风格。
参考资料:
- 《宋诗选》:关于宋代诗歌的全面介绍。
- 《古诗词鉴赏》:详细解析古诗的技巧与风格。