意思解释
原文展示:
次韵姚监丞斫脍
作者: 方岳 〔宋代〕
冰盘飞缕落芳馨，
雪色微红糁玉霙。
唤起笭箵十年梦，
诗肠平截鹭波清。
白话文翻译：
在冰冷的盘子上，细腻的菜肴散发出芳香，
微微带红的雪色与玉霙交融。
唤醒了十年来的梦境，
诗人的情怀如同平静的鹭鸟在清波上滑翔。
注释:
- 斫脍：斫，切割；脍，细切的肉。这里指代细致的烹饪。
- 芳馨：芳香，香气浓郁。
- 雪色微红：形容菜肴的色泽，白中带红。
- 糁：指用汤或者汁液混合。
- 笭箵：古代的一种盛食物的器具，常用以盛冷菜。
- 诗肠：诗人的情怀和情感。
- 平截：形容平静而流畅，像刀切过一样的平滑。
- 鹭波清：鹭鸟在清澈的水面上飞翔，象征优雅和宁静。
典故解析:
- 鹭：在古代诗词中常用来象征高洁、优雅的形象。
- 十年梦：可能暗指诗人对于往昔岁月的追忆和对理想的追求。
诗词背景:
作者介绍:
方岳是宋代著名的诗人和书法家，生于北宋时期，因其诗词风格清新脱俗而受到世人的喜爱。他的作品常以自然景物和生活体验为题材，反映出对生活的深刻感受和哲理思考。
创作背景:
这首诗写于诗人与姚监丞的友谊之际，表达了对美食与诗意生活的追求。诗中通过细腻的烹饪描绘，反映出诗人对生活细节的关注以及对理想生活的向往。
诗歌鉴赏：
方岳的《次韵姚监丞斫脍》是一首将美食与诗情结合的佳作。诗的开头通过“冰盘飞缕落芳馨”描绘出一道精致的菜肴，其细腻的描写让人感受到冷盘的清新与香气扑鼻，仿佛能嗅到那种味道。接着“雪色微红糁玉霙”的意象则更加提升了美食的视觉效果，仿佛在描绘一道冰雪中透出的温暖色彩，给人以温馨的感受。
“唤起笭箵十年梦”一句，暗示着诗人对往日美好时光的追忆，这里不仅仅是对美食的赞美，更是对人生经历的反思与怀念。最后一句“诗肠平截鹭波清”则把情感推向了高潮，表达了诗人因美食而引发的诗意，心境如同清澈的水面，令人在喧嚣的生活中获得一份宁静和满足。
整首诗通过对美食的描写，表现出一种优雅的生活态度，体现了诗人对生活的热爱和对理想的追求，也让我们在品味美食的同时，体会到诗意的生活。
诗词解析:
逐句解析:
- 冰盘飞缕落芳馨：描绘一盘精致的冷菜，强调其清新与香气。
- 雪色微红糁玉霙：将菜肴的色泽比作雪和玉，增强了视觉的美感。
- 唤起笭箵十年梦：通过美食唤醒对往昔的回忆，表达对岁月的追思。
- 诗肠平截鹭波清：将诗人的情感比作清澈的水面，展现内心的宁静。
修辞手法:
- 比喻：将菜肴比作雪和玉，增添了诗的意象美。
- 对仗：诗句结构工整，形成和谐的韵律感。
- 象征：鹭鸟象征高洁的情感，传达诗人的理想和追求。
主题思想:
整首诗表达了对于美食的热爱与对生活的思考，透过细腻的描绘，反映出诗人对理想生活的追求与美好回忆的怀念，展现出一种优雅而宁静的生活态度。
意象分析:
意象词汇:
- 冰盘：象征清新、冷静。
- 芳馨：象征美好的生活气息。
- 雪色：象征纯洁、高雅。
- 鹭波：象征自由与宁静。
互动学习:
诗词测试:
-
诗中的“斫脍”指的是什么？ A. 切肉
B. 烹饪
C. 食物
D. 餐具 -
“唤起笭箵十年梦”表达了诗人对什么的追忆？ A. 美食
B. 友谊
C. 过去的岁月
D. 自然景色 -
诗中“鹭波清”象征什么？ A. 喧嚣
B. 宁静与优雅
C. 追求
D. 美食
答案：
- A
- C
- B
诗词比较与延伸:
相关作品推荐:
- 杜甫的《春望》
- 李白的《庐山谣》
诗词对比:
- 比较方岳的诗与李白的《将进酒》，两者都表达了对美好生活的向往，但方岳更强调细腻的生活细节，而李白则着重于豪放与洒脱的情感。
参考资料:
- 《宋诗三百首》
- 《中国古代诗歌鉴赏》